Abonnement LC et aux cours du CQP Agent d’accueil touristique, en 10 loyers mensuels

Name: Abonnement LC et aux cours du CQP Agent d’accueil touristique, en 10 loyers mensuels
Brand: IFPAC-La Coopérative
Price: 20000.00 XAF
Availability: InStock

Disponibilité : En stock, livraison en 24h

20 000F CFA HT

20 000F CFA TTC

Fabricant : IFPAC-La Coopérative

Niveau BEPC

Objectifs et compétances visées

Connaître les noms et compositions des principales boissons, préparations et et prestations annexes services dans l’établissement ;
Connaître des règles de choix des verres, coupes, tasses, et autres selon la nature du produit ;
Connaître les techniques de confection de boissons chaudes et froides ;
Connaître des techniques de confection des cocktails et de décoration des verres ;
Connaître les responsabilités et les obligations réglementaires liées à la fonction du barman ;
Connaître des richesses culturelles et touristiques de la région ;
Communiquer en ou trois langues au moins